Sa kohë mund të zgjasë pula e papjekur që keni blerë në dyqan.
Sipas Administratës së Ushqimit dhe Barnave, ju keni vetëm një ose dy ditë pas blerjes për të gatuar pulën tuaj. Kjo vlen për të gjithë pulën ose thjesht pjesë të saj, si gjoksi ose kofsha, transmeton RTK.
Mund të tingëllojë si një kohë shumë e shkurtër, por është ajo që administrata e quan një “afat të shkurtër por të sigurt” për të shmangur helmimin nga ushqimi.
Sapo të jetë gatuar mishi i pulës, përfshirë skuqjen, pjekjen ose i tretur në salcë ose lëng mishi – do të zgjasë pak më gjatë në frigoriferin tuaj me tre ose katër ditë.
